Natale 2018 menù

Pranzo Santo Natale 2018

Menu’stella natale

Martedì 25 Dicembre ore 12.00

Antipasto della casa

Primi Piatti”

Risotto con riso di Grumolo delle Abbadesse

con Funghi Porcini e Tartufo dei nostri colli

* * *

Crespella alla Soranella

(Pasta fresca fatta in casa con ragù di carne di Sorana)

Sorbetto al limone

Secondi Piatti”

Cotechino cotto al vapore,

lingua salmistrata con purè di patate e cren

e

Tagliata di Sorana alla griglia con polenta

contorni di verdure crude e cotte

Dolce Natalizio

e focaccia di nostra produzione

Vino spumante

Vino, acqua e caffè

Per info e prenotazioni chiamare lo 0444 950038

Provenienza:

Sono di nostra produzione: i salumi, il broccolo fiolaro e le verdure,, la carne di Sorana, il cotechino, la pasta, la polenta,, il dolce. Gli altri prodotti provengono principalmente da altre aziende agricole e/o locali.